두 가지 이상의 물질이 잘 섞여 있는 상태인 용액이 산성을 띌 때 산성 용액이라 한다.

일반적으로 염기에 수소 이온을 잘 주어 중화시키는 성질을 가지고 있는 산성이 다른 물질과 골고루 잘 녹아 있는 상태를 산성 용액이라 하고 수용액 상태에서 중성인 pH 7보다 작은 상태를 산성이라 하고 산성은 푸른 리트머스 종이를 붉게 바뀌게 하는 성질을 이용해 측정한다.