토양 속에 있는 수분으로 토양수분이라고도 한다.
지표면보다 밑에 있는 물을 지중수, 그 가운데 지하수면보다 밑에 있는 것을 지하수, 이보다 위에 있는 것을 토양수라고 한다.
토양수는 강수와 지하수를 잇는 순환수로서 중요한 역할을 한다.
구소련의 토양학자 A. A. 로데는 토양수를 결합수와 자유수로 나누고 결합수를 강결합수, 약결합수로, 자유수를 현수수와 중력수로 세분화 하였다.
현수수는 다시 접합부집적수와 박막수, 단립내, 모세관수, 성층토층내모세관수로 구분되며, 중력수는 하강수와 지지수로 구분된다.
포화용수량은 토양의 모든 공극을 물로 채웠을 때의 함수량이며 그 값은 공극률과 같다.