일반식 RNO₂의 화합물. 알칸(파라핀족 탄화수소)의 1개의 수소를 니트로기 -NO₂로 치환한 화합물.

파라핀을 질화(窒化)하면 생기는데, 그 방법에는 기상법(氣相法)과 액상법(液相法)이 있다. 기상법은 탄화수소에 8~10배의 질산을 저압(低壓)하에 450℃ 정도에서 단시간 작용시키면 모노니트로화물만이 생긴다. 메테인이 가장 질화가 잘 안 되나 탄소수가 증가하면 쉽게 되며, 각 탄소에 니트로기가 결합한 혼합물을 얻는다. 니트로파라핀에 황산을 작용시키면 지방산(예컨대 니트로에테인일 때는 아세트산)과 히드록실아민이 생긴다. 폴리니트로화합물 중 테트라니트로메테인이나 헥사니트로에테인은 로켓 추진제의 산화제로 사용되고 트리니트로메테인은 폴리니트로화합물의 합성원료로, 2, 2-디니트로프로판은 디젤기관의 세탄가(價) 향상제로서 주목받고 있다.