[요약] DNA의 2중나선구조를 형성하고 있는 염기쌍 사이의 수소결합은 가열하면 파괴되어 DNA가 1가닥 사슬 2개가 된다. 이 현상을 DNA의 용융이라고 하며 그 온도를 녹는온도라고 한다. DNA의 2중나선구조를 형성하고 있는 염기쌍 사이의 수소결합은 가열하면 파괴되어 DNA가 1가닥 사슬 2개가 된다. 이 현상을 DNA의 용융이라고 하며 그 온도를 녹는온도라고 한다. 2중나선이 풀리면 염기의 적층이 없어지고 260nm에서의 흡수계수의 증가, 즉 흡광증가현상이 일어난다. 녹는온도는 그 밖에도 원편광의 2색성이나 광회전분산을 이용하여 측정할 수 있다. 보통 용융에 따른 변화의 중점을 녹는온도(T)라고 한다. 녹는온도의 변화는 DNA의 GC 함량에 비례 하고, 또 뉴클레오티드 사슬이 길수록 녹는온도가 높아진다. 또한 통일 DNA라도 이온 세기나 2가 금속이온, 폴리아민 등에 의해 상승하고 알코올류나 포름아미드 등의 유기 저분자 등에 의해 저하된다.