[요약] 깔때기와 거름종이를 사용하여 액체 속에 섞여 있는 고체 입자를 거르는 장치를 말한다. 소금과 모래처럼 물에 녹는 물질과 녹지 않는 물질이 섞여 있을 때, 이 혼합물을 물에 녹인 다음 거름 장치를 사용하면 거름종이에 모래가 걸러지게 된다. 즉, 혼합물의 분리 방법인 거름에 이용되는 장치가 거름 장치이다. 거름 장치는 거름종이와 거름종이를 넣는 깔때기, 그리고 이들을 고정시켜 주는 스탠드와 홀더, 집게 등이 필요하며, 용액을 거름종이에 부을 때 사용하는 유리 막대도 필요하다.