석유정제 · 석유화학공업 등에서 쓰이는 화학 플랜트나 보일러 · 압력용기 등을 설정값을 초과하는 위험 압력에서 보호하기 위해 사용되는 판(瓣). 안전밸브라고도 한다.

장치의 오조작(誤操作), 부하(負荷)의 급변(急變) 등에 의해 압력이 비정상이 되었을 때 내부의 유체(流體)를 계외(系外)로 방출시켜 재해의 발생 · 확대를 막는다.

밸브의 상류 쪽의 압력이 설정값을 초과했을 때 작동하여 급속히 전개(全開)하는 것을 안전판이라 부르는 수가 많다.

안전판 중에서 과잉 압력에 대응하여 비례적으로 유출량이 커지는 밸브를 릴리프 밸브(relief valve)라 한다.