조류나 파충류의 배(胚)에서 난황괴(卵黃塊)를 둘러싸고 있는 낭상구조(囊狀構造). 배(胚) 내에 발달하는 소화관이 난황낭과 직접 연결되어 있다.

포유류의 알은 비교적 난황이 적지만, 작은 난황낭이 생겨 태아의 장(腸)과 연결되는 것은 조류 등과 완전히 일치한다.

난황낭과 장을 연결하는 관을 난황장관(卵黃腸管)이라고 하며 배꼽과 통한다.

그 후 발생이 진행되면 난황장관은 끊어져 없어지나 드물게는 발생이상을 일으켜 성장한 인체에 난황장관의 일부가 남아 소장벽에 돌출하는 경우가 있다.

난황낭은 태아 발생의 경과 중 배엽벽(胚葉壁)에서 조혈작용을 하며, 호르몬을 분비하기도 한다.