연체동물인 조개의 껍데기 가장 바깥층에 형성되는 얇은 막. 각피·외각층이라고도 한다. 콘키올린이 주성분이며 엷은 갈색 내지 암갈색을 띤다. 건조되면 벗겨지기 쉽다. 외투막의 가장자리가 조가비의 아가리 외면(外面)으로 구부러지고 그 가장자리의 비후부에서 분비된다. 각피층에 대해 각주층(角柱層)과 진주층을 합쳐서 각층(殼層, ostracum)이라 한다.