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담금질기름 [quenching oil]

철강이나 기타 금속의 담금질 · 뜨임 등의 열처리용 광유(鑛油).
강을 담금질할 때 이것을 급랭하기 위해 사용하는 액체이다. 순수한 광유 이 외에 유채유(油菜油)를 혼합한 것도 있다. 발화점(發火點)과 인화점(引火點)이 높고 냉각속도가 알맞으며 냉각효율이 양호해야 한다.
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