나링게닌[naringenin]

[요약] 분자식 C15H12O5. 5, 7, 4’- 트리옥시플라바논. 녹는점 251℃. 미황색 결정으로, 자몽의 쓴맛을 내는 성분이다.
분자식 C15H12O5. 5, 7, 4’- 트리옥시플라바논. 녹는점 251℃. 미황색 결정으로, 자몽의 쓴맛을 내는 성분이다. 글루코시드인 나링긴으로서 운향과 식물인 Citrus grandis의 꽃 속에 들어 있다.
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