[요약] 결정화란 결정의 형태로 굳어지는 과정을 말한다. 결정의 형태로 굳어지는 과정을 말한다. 균일한 액상으로부터 일정한 모양과 크기를 갖는 고체입자를 형성하는 것이다. 액체를 구성하는 많은 종류의 원소가 몇 종류를 선택적으로 집합하여 결정 상태를 형성하는 일도 결정화라고 한다. 결정화는 침전과 유사하지만 침전은 모양과 크기가 일정하지 않은 무정형(amorphous) 고체입자를 생성하는 데 비하여 결정화는 모양과 크기가 일정한 입자를 생성한다.