효소 | 과학문화포털 사이언스올

2524

처음엔 하나의 유전자에서 하나의 단백질이 나온다고 생각하였으나 단백질이 하나의 폴리펩티드가 아닌 여러 개의 폴리펩티드가 결합된 형태로 존재함을 발견한 후 생긴 가설.

1591

특정 효소는 지나치게 많이 '활성화'되면 질병을 유발하기도 합니다. 효소의 활성과 억제를 분석하면 질병 치료에도 도움이 될 수 있을 텐데요. 효소 활성화를 측정해, 약물 후보 물질을 빠르고 정확하게 선별할 수 있는 기술이 개발됐습니다.

3160

녹말을 분해하는 효소이며, 아밀라아제를 약으로 만든 것의 이름이다.

1748

독일의 생화학자. 활성아세트산의 성분을 발견하고 아세틸이 관여하는 많은 대사경로(代謝經路)와 효소를 밝혀냈다. 또한 지방질대사에서 비오틴의 역할을 밝혀내고, 콜레스테롤과 지방질의 생합성에 관한 연구도 하였다. 독일의...

2915

자연에 존재하는 효소의 기능을 유전자 재조합 등의 방법으로 자유로이 바꾸어 새로운 효소를 제조하는 기술 분야.

2298

분자량에 분포가 없는 합성고분자로 단백질 ·효소 등의 생체고분자가 이에 속한다.

2225

2557

2716

글루코스가 글루콘산이 되는 반응을 촉매하는 효소로 과산화수소가 발생하므로 일종의 항생물질로 보며 갈변방지, 통조림 산소제거 등에 이용.

1304

근의 주성분을 이루는 단백질로 고형 성분의 20%를 차지한다. 근수축과 관계가 깊다.

효소