항산화제
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산화 방지제 [antioxidant, 酸化防止劑]
고분자물질·석유제품·유지류·비누 등에 생기기 쉬운 산소의 작용에 의한 자동산화를 방지하기 위해 첨가하는 물질로, 항산화제라고 한다. 합성 고무류에는 일반적으로 페닐-β-나프틸아민을 사용하며, 천연고무에는 라텍스 중의 아미노산류가 천연의 산화방지제로 되어 있다.
[사이언스 TV] 항산화제 토코페롤·셀레늄…치매 예방 효과 없다
건강보조식품으로 즐겨 먹는 토코페롤과 셀레늄 등 항산화제가 치매 예방에 효과가 없는 것으로 보인다는 연구 결과가 나왔습니다.
미국 켄터키대 노화센터 연구팀은 노인 남성 7천 5백여 명을 대상으로 5년 주기로 관찰했더니 이런 결론이 나왔다고 발표했습니다.
[사이언스 TV] 알약으로 먹는 비타민C 효과 없어
국립암센터를 포함한 국내 연구진이 비타민C를 음식이 아닌 알약으로 먹으면 효과가 없다는 연구결과를 내놓았습니다.
[사이언스타임즈] 항산화제, 암환자에 오히려 ‘독’
항산화제가 암 환자에게는 오히려 독이 된다는 연구 결과가 나왔다. 최근 미국 텍사스 사우스웨스턴대 어린이 연구소(CRI) 연구팀은 피부암인 흑색종을 이식한 쥐 실험을 통해 항산화제가 암의 확산을 돕는다는 연구 결과를 과학저널 ‘네이처’(Nature) 온라인판 14일자에 발표했다.
어쩌자고 과학 특공대 <21화>
21세기 홍수같은 정보의 전쟁에서 살아남기 위한 기본적인 자세는...
어쩌자고 과학 특공대 <20화>
우리 주위에서 흔히 보이는 과장 선전들...
