코치닐
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식품첨가물(food additive)
풍미를 보존하거나 맛, 외형 또는 다른 특성을 향상시키기 위해 식품에 첨가되는 물질을 말한다.
[사이언스타임즈] 천재화가 고흐의 움직이는 색상
미국 화학회에서 발간하는 화학전문주간지인‘케미컬 앤드 엔지니어링뉴스(C&EN)’는 4일 특집 기사를 통해 고흐가 사용한 색채에 대해 관심을 표명했다. 특히 걸작에서 즐겨 사용한 선홍색(bright red)과 밝은 노랑색(bright yellow)을 집중 조명했다. 이들 색깔들은 평범한 색깔들이 아니다.
