칼로리

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80여 명의 과학자들이 첨단 장비를 동원, 신진대사와 관련된 논문을 발표했다. 13일(현지 시각) 세계적인 국제학술지 ‘사이언스’에 발표한 논문 제목은 ‘인간 삶의 과정을 통한 1일 에너지 소비(Daily energy expenditure through the human life course)’. 실제로 에너지 소비량을 측정한 최초의 논문이다. 연구팀은 태어난 지 8일에서 95세 사이의 6,400여 명의 사람들로부터 수집된 데이터를 통해 신체 크기와 존재하는 지방 및 근육의 양 측정했으며, 이들 데이터의 변화를 분석한 결과 사람의 신진대사가 일반적으로 4가지 뚜렷한 생애 단계를 거친다는 것을 발견했다고 밝혔다.

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손목에 차면 걸음 수와 심박 수 등을 알 수 있는 스마트밴드가 주요 성능에서 제품마다 차이가 있는 것으로 나타났습니다. 한국소비자원은 시중에서 판매되는 스마트밴드 6개 제품을 조사한 결과, 3개 제품은 칼로리 소모량 측정에서, 2개 제품은 운동 거리 측정 정확도에서 상대적으로 성능이 떨어지는 것으로 확인됐다고 밝혔습니다.

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영국 보건당국이 '아동 비만 위기'를 해소하기 위해 시판 중인 피자와 파이 등 즉석식품의 크기나 칼로리를 제한하기로 했습니다. 영국 언론에 따르면 영국 보건부는 새로운 칼로리 지침을 내고 식당이나 슈퍼에서 판매하는 피자는 928칼로리, 파이는 695칼로리를 넘지 않도록 제한했습니다.

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싹을 틔운 현미로 만든 오색 떡국은 비타민과 아미노산이 많아 면역력을 높이고 성인병 예방에 좋습니다. 소화가 잘되는 기능성 쌀로 만든 흰떡은 성장기 청소년과 영양식으로 제격입니다. 검은 쌀인 흑진주로 만든 검은색 떡은 안토시아닌이 많아 노화예방에 좋고 홍국 쌀로 만든 붉은색 떡은 몸에 해로운 콜레스테롤을 낮춰줍니다.

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세계보건기구(WHO)의 최신 발표에 의하면 전 세계적으로 비만으로 분류된 성인의 숫자는 1975년 1억명에서 지난해엔 6억7100만명으로 늘어났다. 41년 만에 6.7배나 증가한 것이다. 어린이와 청소년의 경우는 더 심각하다.

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우리 몸은 항상성을 유지하려는 경향이 있어서 체중 관리는 최대한 일찍 시작하는 게 유리합니다. 그러므로 명절 끝난 후에 체중을 확인하시고, 식이 조절과 적절한 운동을 통해 건강하게 체중을 회복하시는 것이 좋겠습니다.

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추석 연휴가 코앞으로 다가왔습니다. 송편이며 맛있는 음식들을 잔뜩 먹게 되는 명절에는 체중 관리에도 비상이 걸리는데요. 오늘은 다이어트의 적이죠, 추석 '칼로리 폭탄'을 방어하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

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건강하게 오래살고 싶은가? 아주 간단하고, 경제적이고, 쉽고, 빠르고, 확실한 길이 있다. 칼로리 섭취를 줄이면, 수명이 늘어난다. 적게 먹으면 건강하게 오래산다는 요령은 많은 사람들이 대체로 인정하는 비법이다.

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기존의 튀김 요리가 안고 있는 문제들을 단번에 해결해 주는 조리기가 바로 에어프라이어다. 뜨거운 공기를 빠른 속도로 순환시켜 음식을 조리하기 때문에 기름 없이도 식재료들을 익힐 수 있다. 특히 기름을 추가하기는커녕, 오히려 재료 자체가 지닌 지방마저 빠져나

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건강을 유지하는 수준에서 적게 먹으면 젊게 오래산다는 연구결과가 나왔다. 세포에서 단백질을 생산하는 리보솜이 자정 기능을 발휘하기 때문이다.

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