치즈

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최근 낙농체험과 함께 소규모 목장에서 생산한 원유로 유제품을 만들어 파는 농가가 늘고 있는 가운데, 이들 농가에서 만든 일부 치즈 제품에서 식중독균과 대장균이 검출됐습니다.

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치즈를 많이 먹으면 유방암 위험이 커지고 요구르트를 자주 먹으면 반대로 낮아진다는 연구결과가 나왔습니다.

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잠자리에 들기 전에 치즈를 먹으면 엽기적인 악몽을 꿀 확률이 높다. 뱃속이 편안해야 꿈도 좋은 꿈을 꾼다.

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바닷바람이 불어오는 듯 시원함이 느껴지는 금요일 아침입니다. 네덜란드의 치즈 도시로 잘 알려진 알크마르(Alkmaar)에 도착했습니다. 일주일에 한번 치즈 경매가 열리는 날, 거리엔 이른 아침부터 분주하게 움직이는 사람들로 가득합니다.

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매일유업 우유, 분유 제품 생산 공장으로 상하치즈를 생산하고 있다. 공장에서 치즈를 만드는 과정을 견학할 수 있고 생산된 치즈를 맛볼 수 있다.

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1. 치즈와 피자에 들어있는 영양소에 대해 알아보고, 그 중요성을 알게 한다. 2. 신선한 재료를 고르는 요령을 알게 한다. 3. 식사 문화와 예절을 익혀 실생활에 활용하도록 지도한다.

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한·EU FTA 체결로 치즈와 버터 같은 유가공품과 돼지고기의 수입이 크게 늘어날 것으로 전망되고 있습니다.

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우유를 분리할 수 있다.