극지연구소는 극지 생물이 영하의 온도에서도 얼지 않도록 하는 '얼음결합 단백질'의 특성을 규명해 어떤 남극 생물이 추위에 강한지 파악할 수 있게 됐다고 3일 밝혔다. 극지 생물의 체내에서 얼음 결정이 자라는 것을 막는 역할을 하는 얼음결합 단백질은 의료 산업에서 생식세포를 냉동 보관할 때 활용할 수 있는 고부가가치 물질로 꼽힌다. 그러나 어떤 생물의 얼음결합 단백질이 추위를 더 잘 견딜 수 있는지 확인하기는 어려워 의료 산업 활용에도 한계가 있었다.