요구르트

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쌀 소비를 늘리기 위해 쌀의 용도를 다양화하는 시도가 계속되고 있는 가운데 이번에는 쌀로 요구르트를 만드는 기술이 개발됐습니다. 100% 우리 쌀로 만든 맥주도 판로를 넓히고 있어 쌀 소비촉진에 한 몫하고 있습니다.

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저지방 우유와 요구르트가 우울증 예방에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 저지방 우유나 요구르트를 매주 1번에서 4번 마시는 사람은 마시지 않는 사람에 비해 우울한 기분이 훨씬 덜한 것으로 나타났습니다.

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치즈를 많이 먹으면 유방암 위험이 커지고 요구르트를 자주 먹으면 반대로 낮아진다는 연구결과가 나왔습니다.

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