세균

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미국 질병통제예방센터(CDCP)에 따르면 매년 식중독과 같은 음식 관련 질병으로 인해 심각한 피해가 발생하고 있는 중이다. 매년 미국에서만 약 12만 8000명의 환자가 발생하고 있는데 이중 약 3000명이 사망하고 있는 것으로 나타나고 있다. 이런 상황에서 가장 긴장하고 있는 곳이 식량이나 식품을 공급하는 업체들이다.

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우리 몸에 사는 세균이 건강에 미치는 영향을 밝히는 최신 연구 결과가 종종 과학 뉴스로 등장하고 있다. 특히 장에 사는 세균인 장내 세균은 우리 몸에서 중요한 역할을 하고 있어 그에 대한 연구 결과를 자주 볼 수 있다.

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몇 년 전 뉴스에 입맞춤을 10초 동안 하면 입 안의 세균 8000만 마리가 서로 이동한다는 네덜란드 연구진의 실험적 결과가 발표된 적이 있다. 단 10 초 동안의 입맞춤에 남북한 인구 수 만큼 많은 세균이 상호이동을 한다는데 놀라지 않는다는 것이 더 이상할 노릇이다.

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사람을 비롯한 생물에게 있어 건강과 장수는 같이 가는 것으로 여겨져 왔다. 그러나 최근 과학자들의 연구로 이런 원칙이 무너지고 있다.

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폐렴은 세균이나 화학 물질, 환경 물질, 면역 질환 등의 다양한 원인에 의해 폐에 염증이 발생하는 것을 통칭합니다. 하지만 우리가 일반적으로 말하는 폐렴은 세균이나 바이러스 등으로 인한 감염으로 발생하는 폐의 염증을 말합니다.

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편의점 도시락을 전자레인지에서 조리하면 세균이 최고 99.9%까지 감소하는 것으로 조사됐습니다. 서울시보건환경연구원이 서울 지역 편의점 도시락 20종을 실험한 결과 위생지표 세균수가 77%에서 99.9%까지 줄었습니다.

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사람의 몸 속에 들어갈 수 있는 작은 크기의 로봇으로서 환자들의 몸 속에 들어가 치료하는 역할을 수행한다.

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청정원 '런천미트'에서 검출된 세균이 일반 대장균으로 확인되면서 제조 과정에서 오염된 것이 아닐 수 있다는 지적이 나오고 있습니다. 지난 29일 국회 보건복지위원회 국감에서 류영진 식약처장은 런천미트에서 검출된 세균이 살모넬라균이나 병원성 출혈성 식중독균이 아니라 기준치 이상의 일반 대장균이라고 밝혔습니다.

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여러분이 생각하는 건강한 사람의 지표는 무엇인가요? 복숭아처럼 혈색 좋은 피부, 건강하고 탐스러운 머릿결, 잔병치례 없이 잘 먹고 잘 자는 것?! 현대 의학의 아버지로 불리는 ‘히포크라테스’는 보이지 않는 장내 미생물에 주목했습니다!