비뉴턴유체

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손으로 열심히 반죽할때는 고체의 상태이다가 손에 힘을 빼니 줄줄 흘러내리는 액체가 되는 신기한 물질. 어떤 원리로 고체와 액체 두가지 상태를 왔다갔다 하는건지 알아본다. ======================================== ※ Full 영상 ▶ https://youtu.be/p-DVWnilswk ※ YTN사이언스 구독하기 ▶ https://bit.ly/3raTL0t ======================================== #녹말 #과학실험 #고체 #액체 #비뉴턴유체 [YTN 사이언스 기사원문] https://science.ytn.co.kr/hotclip/view.php?s_mcd=1185&key=202205161358335395 [프로그램 제작 문의] legbiz@ytn.co.kr

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고양이가 고체임과 동시에 액체라는 고양이 유변학 논문으로 2017년 이그노벨상을 수상한 프랑스 리옹 대학교의 앙투안. 어떻게 정의하느냐에 따라 액체가 될 수도 혹은 고체가 될 수도 있으며 생각의 전환으로 당연한 것들도 그렇지 않을 수 있습니다. 그런데 여기 정확히 액체이지만 고체처럼 행동하는 물질이 있습니다. 과연 그 액체는 무엇일까요? 그 호기심을 파헤쳐 봅니다.

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Oobleck: 옥수수 녹말과 물과 컬러링을 섞어 만들어지는 것으로, 주로 충격완화용으로 사용됩니다. 액체(젤리)처럼 행동하지만, 압력을 가하면 순간적으로 고체가 되는 이런 물질들은 액체나 고체가 아닌 '비뉴턴유체'로...