발암물질

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날이 부쩍 더워지면서 시원한 캔 음료, 자주 드시죠? 그런데 무심코 벌컥벌컥 들이켰던 캔 음료에 발암 가능 물질이 들어있을 수 있다는 사실, 아셨습니까. 캔이나 통조림 속에 퓨란이라는 발암 가능 물질이 들어있을 수 있다고 합니다.

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미세먼지 등 공기 중 유해성분에 대한 관심이 높아지는 가운데 서울대 연구실 70%는 공기 중에 발암물질이 떠다니는 것으로 나타났다.

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열대 식물인 '틸란드시아'가 실내 발암물질인 폼알데하이드의 농도를 낮추는 효과가 탁월하다는 연구결과가 나왔습니다.

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중국에서 발생하는 황사에 호흡기 질환과 암 발생을 일으키는 황산염과 질산염 등 미세먼지 물질이 상당량 포함된 것으로 나타났습니다.

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한 주간 가장 뜨거웠던 과학 이슈를 짚어보는 '사이언스 핫 이슈' 시간입니다.

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필자는 채식주의자는 아니지만 고기를 별로 먹지 않는다. 집에서도 미역국이나 김치찌개에 고기가 들어있으면 피해서 먹는다. 기회가 될 때마다 고기를 넣지 말라고 부탁하지만 생일 때를 빼면 반영이 거의 안 된다. 점심약속에 메뉴 선택권이 있으면 파스타집을 즐겨 간다.

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세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소((IARC: International Agency for Research on Cancer)가 최근 붉은 살코기와 가공육을 ‘발암 물질’로 분류해 발표하자 세계적으로 큰 파장이 일었다. 가공육 소비가 높은 미국은 ABC, NBC, CNN 등에서 이 사실을 크게 보도하자 소비자들이 혼란에 휩싸였고,...

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가공육에 있는 아질산나트륨하고 고기에 있는 단백질의 성분이 지나치게 열을 받게 되면 발암물질 나이트로사민을 생성하기 때문에 이것이 1군 발암물질로 지정되었습니다.

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한국표준과학연구원 최준혁 박사팀은 미국 노스캐롤라이나대 아지즈 산자르 교수팀과 공동으로 발암물질에 의해 발생하는 DNA 조각을 검출하는 데 성공했다고 밝혔습니다.

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많은 천연 또는 합성 화학물질 중 인체에 암을 높은 확률로 발생시키는 물질을 뜻한다