과학융합강연자

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우리는 매일같이 색을 보면서 살아갑니다. 그리고 색의 영향을 받으면서 살아가죠. 특히, 우리가 먹는 음식의 맛은 신기하게도 색의 영향을 받는데요. 그래서 많은 과학자들은 음식의 색에 대한 연구를 진행해왔습니다. 여러분이 오늘 먹은 음식은 무슨 색이었습니까?

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‘술’ 하면 때놓을 수 없는 ‘숙취’. 이 지긋지긋한 운명에서 벗어날 방법을 화학으로 이야기합니다.