[핫클립] 요리와 수학의 밀접한 관계

브로콜리와 고사리같은 채소는 프랙털 구조로 이루어져있다.
또한 김치나 피클의 발효 과정에서도 프랙털을 발견할 수 있다고 한다.
음식을 통해 먹는 즐거움과 수학을 배우는 즐거움을 경험할 수 있다.

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#브로콜리 #프랙털 #발효 #음식 #요리
[YTN 사이언스 기사원문] https://science.ytn.co.kr/hotclip/view.php?s_mcd=1099&key=202205161705097958
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