[요약] 유기화합물 내의 이중결합 및 삼중결합으로 결합이 쉽게 끊어져 다른 물질과 첨가반응을 일으켜 원자가를 포화시키는 결합이다.
어떤 두 원자의 결합이 일중이 아니라 이중 또는 삼중 결합으로 이루어져 있는 상태를 말하고 불포화결합(不飽和結合)이라고도 한다. 왜냐하면 이중결합과 삼중결합은 강한 하나의 σ결합과 한 개 혹은 두 개의 약한 π결합으로 이루어져 있는데, 약한 π결합이 쉽게 깨져 다른 원자나 분자와 결합하여 포화상태의 단일결합이 될 수 있기 때문이다. 예를 들면, CH2=CH2, N–=N≡N+ 등 많은 물질이 있다.