각 원소의 원자량에 g을 붙인 양. 1그램원자는 6.02×1023개의 원자로 이루어지므로, 원자의 1㏖에 해당한다.
그램원자량은 원자 1몰의 질량과 같은 값을 얻는다. (아보가드로수6.02×1023만큼의 입자의 집단을 몰이라 한다.) 예를 들면 산소의 원자량은 16이므로 산소 1그램원자량은 16g이다. 그램원자량은 화학 반응을 다룰 때 그 반응원자의 비율을 나타내는 기본 단위가 된다. 수소 1.008g, 탄소 12.011g, 산소 15.999g의 그램원자량을 가진다.